食品饮料行业请选择食品级润滑脂

饮料食品产业，食品设备所涉及到的工况都比较复杂，涵盖高温，震荡，低温，酸碱腐蚀，有水，水蒸气等，每个运行的部件都需要润滑脂进行润滑，才能确保设备在长时间工作中不会出现突然停机，影响生产进度。而由于食品饮料设备的特别工业要求，设备在生产食物的过程中，多少都会出现食品偶然与设备与设备辅料接触的情况。例如：灌装设备、包装设备、垛码机械、冷藏保鲜设备设施等食品机械。

食品级润滑脂都具备以下功能：在机械生产加工过程中不会对使用者产生生理危害或影响，不会因接触食品或产生食品气味有害的物质。这就是为什么必须要使用食品级润滑脂最重要的原因。

食品级润滑脂一般是指通过了NSF认证的润滑脂，主要用于食品、饮料、化妆品、药物、医疗机械等工业生产行业。食品加工中，不担心油脂意外触碰到食物，并且还能够在恶劣的工作条件下有效保护机械设备摩擦点。

NSF食品级润滑脂一般分为以下3个等级

H1 - 润滑剂用于可能接触食品的应用，如食品生产线上的设备。

H2 - 润滑剂或润滑表面不可能接触食物的地方使用的润滑剂，例如食品线下的设备。标准工业润滑剂只要不含重金属如洗涤剂和抗磨损/极压添加剂或被鉴定为致癌物质，致突变物，致畸物和无机酸的化合物，则可能符合H2润滑剂。

H3 - 用于控制生锈的水溶性和通常可食用的润滑剂。

食品行业请选择NSF认证的食品级润滑脂

食品级润滑脂一般是指通过了NSF认证的润滑脂，主要用于食品、饮料、化妆品、药物、医疗机械等工业生产行业。食品加工中，不担心油脂意外触碰到食物，并且还能够在恶劣的工作条件下有效保护机械设备摩擦点。

 而饮料食品产业，生产设备都比较大型，例如：灌装设备、包装设备、垛码机械、冷藏保鲜设备设施等食品机械。另外，所涉及到的工况都比较复杂，涵盖高温，震荡，低温，酸碱腐蚀，有水，水蒸气等。所以，设备每个运行的部件都需要润滑脂进行润滑，才能确保设备在长时间工作中不会出现突然停机，影响生产进度。并且设备在生产食物的过程中，多少都会出现食品偶然与设备与设备辅料接触的情况。而食品级润滑脂都具备以下功能：在机械生产加工过程中不会对使用者产生生理危害或影响，不会因接触食品或产生食品气味有害的物质。这就是为什么必须要使用食品级润滑脂最重要的原因。

NSF食品级润滑脂一般分配为以下3个等级。

NSF食品级润滑剂分类 

H1 - 润滑剂用于可能接触食品的应用，如食品生产线上的设备。

H2 - 润滑剂或润滑表面不可能接触食物的地方使用的润滑剂，例如食品线下的设备。标准工业润滑剂只要不含重金属如洗涤剂和抗磨损/极压添加剂或被鉴定为致癌物质，致突变物，致畸物和无机酸的化合物，则可能符合H2润滑剂。

H3 - 用于控制生锈的水溶性和通常可食用的润滑剂。

有些食品饮料厂家和食品容器厂家觉得，现在用的工业润滑脂就挺好的了，没有必要更换。但是我们忽略了一些事情。第一是国家对这方面是有严格规定的。第二是作为食品饮料厂家和食品饮料容器厂家，消费者的食品安全是需要得到重视和保障的。有保障企业才能少了很多后顾之忧。第三是相对于工业级普通的润滑脂，食品级润滑脂的各项参数与指标也是更为优越的，可以减少设备的磨损和延长停机维护打油的时间。延长企业的设备寿命。

总之，大家需要多关注食品级润滑脂的应用，来提升企业自身的利润空间。而且，随着国家的繁荣富强，民众对食品安全也会越来越重视，对不合规的企业容忍度也会越来越低。现在重视食品级润滑脂带来的安全性，是对企业未来的一种负责。

工业食品级润滑脂可以用食用油替代吗？

食用油例如猪油，植物油可以当工业润滑脂使用吗？

请大家带着疑问，跟随我一起往下看，寻找最终的正确答案吧。

食品制造的各种设备与活动的零部件都离不开润滑剂。在食品行业内，需要选择食品级润滑脂，因为普通的润滑脂可能会发生污染产品的这个问题。

极个别企业，由于对食品级润滑脂缺乏认知了解，就直接选用植物油，猪油来润滑设备。

唯能润滑脂资深销售工程师认为，作为猪油，植物油这类食用油不适合作为工业润滑使用；因为像植物油；富含了脂肪酸与多不饱合脂肪酸，这些物质在空气中会被快速氧化，之后变质，也就是我们平常说的酸败。而酸败后，细菌滋生依旧会有污染食品的风险，并且水分子和氧气易透过油膜到达金属表面，从而引发锈蚀。

另外，食用油确实可以起到一定的润滑左右。但是润滑时间太短，时间久了，设备还会因为缺少润滑导致损坏。另外，因为食用油还会凝固，吸附杂质。设备清洗的时候也会更麻烦，总之，食用油代替食品级润滑脂是得不偿失的做法。

唯能食品级润滑脂FG系列，是一个很好的选择，符合NSF H1级的食品级润滑脂，可以降低食品制造行业中可能会接触到润滑脂而污染食品的风险，另外食品级的润滑脂还具备抗高低温，抗冷热水的能力。

食品加工设备如何正确选择食品级润滑脂

食品企业因加工需要，都需要购置食品加工设备。食品机械设备可以分为通用设备，专用设备，实验设备，包装设备。但无论那种设备，都需要定期的使用食品级润滑脂进行保养与维护。

目前中国食品加工设备呈现规划化，自动化的趋势，食品设备常面对的工况是潮湿，有水，高温，蒸汽等。不合格的食品级润滑脂，常会因为无法面对严苛的蒸汽，高温而产生老 化，碳化，导致在生产过程中滴落在食品上污染产品。

使食品加工设备如何正确选择食品级润滑脂？食品机械行业选用润滑脂需要考虑防水性能，高温性能和避免食品在生产过程中的污染可能。

唯能润滑脂资深销售工程师建议：

第1要使用食品级专业认证和注册的食品级润滑脂。这样可以降低食品的污染风险。

第2要选择润滑周期长，稳定性好的食品级润滑脂，以提高生产效率，降低设备停机保养频率。

根据上述食品机械选择润滑脂的要求，唯能润滑脂资深销售工程师推荐唯能生产FG系列食品级高温润滑脂。符合NSF H1级认证。润滑脂的使用温度范围：-40~180℃。产品特性的基础油为合成油，特种皂基，含抗磨性、抗老化性和抗腐蚀性添加剂。非常高的负载承受能力，防灰尘和抗水性好；抵抗冷、热水的侵蚀，优越的抗腐蚀性、抗磨性和剪切稳定性，生理无害型。专为食品加工设备而研制。